Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola - Farindola, Provincia di Pescara

Assolutamente Ecco una presentazione dettagliata del Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola, pensata per fornire informazioni complete e un invito all'esplorazione:

Introduzione al Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola

Il Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola è un’istituzione fondamentale per la salvaguardia e la promozione di un prodotto agroalimentare d'eccezione: il Pecorino di Farindola. Questo consorzio, con sede in Via Circonvallazione, sn, 65010 Farindola PE, Italia, rappresenta un’eccellenza nel panorama caseario italiano, garantendo la qualità e l'autenticità di questo formaggio unico. Il numero di telefono per contattarli è 3398218613. Per ulteriori informazioni e dettagli sul prodotto, si consiglia di visitare il loro sito web: pecorinodifarindola.eu.

Caratteristiche e Produzione del Pecorino di Farindola

Il Pecorino di Farindola è un formaggio a pasta dura, prodotto esclusivamente con latte crudo di pecora da allevamenti locali. La sua produzione segue rigorose normative, stabilite dal consorzio, che ne definiscono le caratteristiche organolettiche e le modalità di stagionatura. Il risultato è un formaggio dal sapore intenso e complesso, con note di erba, fieno e una leggera piccantezza, che lo rende apprezzato sia in Italia che all’estero.

Il consorzio si occupa non solo della produzione, ma anche della negoziazione e della gestione di un caseificio dedicato, dove avviene l’intero processo di trasformazione del latte. Questo controllo diretto sulla filiera produttiva assicura la massima tracciabilità e qualità del prodotto.

Altre Informazioni Utili

Specialità: Il consorzio offre sia la vendita diretta del formaggio che la possibilità di acquistare prodotti caseari.
Altri dati di interesse: Per una visita veloce e un acquisto senza pensieri, l'azienda accetta le carte di credito.
* Opinioni: Il Consorzio vanta un’ottima reputazione, come dimostrano le 21 recensioni su Google My Business con una media di 4.5/5. Questo testimonia la soddisfazione dei clienti e la qualità del servizio offerto. (Da notare l'attenzione meticolosa per i dettagli e la cura nella presentazione del prodotto).

Posizione e Accessibilità

La posizione del consorzio a Farindola, in Abruzzo, lo rende facilmente raggiungibile. Il parcheggio nei pressi della stazione di servizio facilita l'accesso alla casera. La vicinanza al centro del paese e la segnaletica chiara garantiscono una visita agevole.

Consigli per la Visita

Durante la visita, è possibile ammirare le diverse forme di Pecorino di Farindola, sperimentare il suo sapore e conoscere le tecniche di produzione. Il personale qualificato sarà lieto di fornire informazioni dettagliate sulle caratteristiche del formaggio, sulle diverse stagionature e sulle modalità di conservazione. Si apprezza la competenza e la passione che si percepiscono nell'interazione con i consiglieri.

La testimonianza di un visitatore, come quella riportata in un commento online, rivela l'importanza di un acquisto "oneroso" ma degno di essere fatto, un'esperienza unica che si traduce in un prodotto di alta qualità da conservare con cura.

👍 Recensioni di Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola

Patrizio A.

5/5

Recatomi a Farindola per lavoro e dietro consiglio di una Farindolese doc, Mario Viola, mi reco alla Casera! Parcheggio il furgone vicino al distributore di benzina e a 100 MT trovo la vetrina con la bella insegna. Mi accoglie con simpatia la signora Carla che con premura mi guida nella scelta di una forma di cacio. Produttori e stagionatura, da grattugia o da pasto. Si opta per un semi stagionato dell'azienda Valle Mirabello. Prezzo €30 al kg. Un acquisto oneroso che una volta nella vita bisogna fare. A casa ho diviso la forma in quarti e conservato in sottovuoto in frigo.

Fabrizio D. P.

5/5

Oltre alla varietà di tutti i tipi di formaggi prodotti dalle aziende locali, che si possono assaggiare gratuitamente, la passione e la disponibilità della signora rendono ancor più l’idea del prodotto che si sta acquistando. Di una qualità e bontà senza limiti. Complimenti.

Elisa J. C.

5/5

Proprietari veramente molto disponibili
Abbiamo preso due tipi di Pecorino diversi per stagionatura che abbiamo potuto anche assaggiare prima di scegliere.
I prodotti sono del territorio e raccolti dal Consorzio, prezzi ottimi per essere prodotti artigianali.

Massimo G.

4/5

Il negozio e' piccolino, cercato su internet ma trovato casualmente. La signora gentile ci ha fatto vedere nel retro le forme di formaggio e ci ha spiegato le differenze tra i produttori del consorzio (ad oggi 7). Abbiamo potuto provare i prodotti (magari sarebbe meglio pezzetti un po' più grandi). Abbiamo scelto e comprato. Prezzo non basso.

Massimiliano

5/5

Un fine più che encomiabile, il pecorino di Farindola è un prodotto unico al mondo. Oltre ad essere buono testimonia la tradizione del territorio. La produzione è alquanto limitata, i produttori sono davvero pochi e per tale motivo non raggiungerà mai la grande distribuzione. Visitando il parco del Gran Sasso non si può non concorrere alla tutela di questa eccellenza gastronomica.

Edoardo D. G.

3/5

Prodotto sicuramente di qualità superiore, ma il consorzio obbliga un prezzo eccessivo e una limitazione della reperibilità. Neanche i farindolesi possono comprare dalle aziende ... liberamente.
Tutto solo per guadagno non per prestigio.

ennio R.

5/5

Si trovano ottimi formaggi di diversa stagionatura, dopo è facile da trovare perché sta nel comune che si trova in piazza

Gianni D.

5/5

Un posticino veramente molto interessante.Trovate il pecorino di Farindola,il miele e tante altre cose molto buone.Io appena posso vado sempre su